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武汉轻工大学学报2002年第3期出版文献

出版文献量（篇）

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武汉轻工大学学报

投稿

Journal of Wuhan Polytechnic University

曾用名：武汉食品工业学院学报|教学与研究|武汉粮食工业学院学报|武汉工业学院学报

影响因子 0.5504

本刊主要报道食品科学与工程、生物工程、化学工程、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、电气工程、土木工程、经济与管理工程及其交叉学科的基础理论和应用研究方面的文稿，其宗旨是报告科研活动、推动和促进学术交流。读者对象为高校师生，相关学科专业、行业的工程技术或管理工作者。

主办单位：

武汉轻工大学

ISSN：

1009-4881

CN：

42-1856/T

出版周期：

双月刊

邮编：

430023

地址：

武汉常青花园中环西路特1号武汉工业学院学报编辑部

出版文献量（篇）

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热门刊内文献

年度刊次

1. 优质资源双低油菜籽

作者：胡健华韦一良

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 1-3

摘要：从双低油菜籽中的油脂脂肪酸组成以及蛋白质氨基酸组成等方面,论述了双低油菜籽是宝贵的优质资源.
2. 直接测定玉米粉中多种微量元素

作者：陈世忠

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 4-5,11

摘要：建立了悬浮体制样电热蒸发电感耦合等离子体原子发射光谱(ETV-ICP-AES)法直接同时测定食品中微量元素的方法.在优化实验条件下,方法的检出限为2.0～285 ng/mL, 相对标准偏差(...
3. 凝固型枸杞酸奶的研制

作者：张世宏杨登想

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 9-11

摘要：对枸杞酸奶的保健功能及加工工艺进行了初步探讨.结果表明:枸杞浆与牛奶按1∶10的比例混合,加入8%蔗糖,接入3%保加利亚乳杆菌(L.bulgaricus)与嗜热链球菌(St.theromop...
4. 绿茶饮料色泽的保护方法

作者：彭丽伟高新蕾

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 12-15

摘要：绿茶饮料在长期放置过程中易发生褐变,严重影响绿茶特有的色泽.本研究旨在通过添加某些物质来保护绿茶饮料特有的色泽.
5. 一种生理活性物质——灵芝多糖

作者：丰永红于淑娟

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 19-21

摘要：对灵芝多糖的功能进行了详细阐述,并简单介绍了灵芝多糖的提取工艺、功效关系及其应用.
6. 新型的天然食品保鲜剂——壳聚糖

作者：罗发兴谭伟阳元娥

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 22-25

摘要：对天然保鲜剂棗壳聚糖的特性、保鲜机理及其在食品中的应用研究进行了综述
7. 新一代OMEST系统的研究与开发

作者：傅向葵

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 26-28,40

摘要：介绍了面向对象的机械设计专家系统的组成、系统结构,知识的表示方法和推理机制,利用面向对象方法中的信息隐蔽性、数据抽象和封装及继承性,为广大用户开发机械设计专家系统提供了一个非常好的开发环境.
8. 纸浆模塑制品的三维造型及模具CAD设计

作者：徐伟民王九香

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 29-31

摘要：在AutoCAD 2000图形软件平台上,用Visual Lisp 和DCL(Dialog Control Language)语言开发了纸浆模塑制品的三维造型及模具CAD系统,考虑的形体有圆...
9. 基于神经网络的模糊诊断方法及应用研究

作者：周龙

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 32-36

摘要：提出了采用模糊聚类对样本的处理方法,并研究了模糊综合评估的方法在提取矛盾样本中的应用,然后提出了基于神经网络的模糊诊断方法,最后进行了仿真研究,计算结果表明本章提出的方法具有较强的实用性.
10. 基于字、词、词组的中文搜索引擎分词系统

作者：赵曾贻陈天娥

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 37-40

摘要：分析了全文检索系统中常用的基于字表和基于词表的中文分词方法的优缺点,提出了基于字、词、词组混合模型的中文搜索引擎分词系统;并利用广义语词概念,设计了分词词典,改进了最大匹配分词算法(MM);...
11. 行政机关办公网络信息系统设计

作者：刘兵吴煜煌李禹生

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 41-44

摘要：在分析一个具有行业管理职能的行政机关办公系统需求的基础上,提出一种行政机关办公网络信息系统的设计方案,并介绍在实践中对于一些具体问题的处理方法和实用技术.
12. 在Visual FoxPro 6.0中访问DLL API

作者：廖明潮徐国旺

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 45-48

摘要：在Visual FoxPro 6.0中可利用DLL API来扩展其功能,介绍在Visual FoxPro 6.0中调用DLL API的方法.
13. 装配生产线调度控制模型算法研究

作者：孙培良高峰

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 49-51,54

摘要：运用Petri网方法,建立了装配生产线模型,给出了装配生产线调度控制系统的优化算法.即:按周期计划安排生产; 按日进度计划用Petri网预测缺件; 基于关键工序点的在制品控制.为装配生产线系...
14. RS232至RS485转换器的研究

作者：金伟正黎永光

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 52-54

摘要：介绍一种RS232至RS485转换器的原理.给出该转换器的硬件原理图.该转换器能设定波特率(BaudRate)及自动识别数据流的传输方向,非常适合于网络型温度传感器的组网.
15. 蛋氨酸亚铁的合成及性质的研究

作者：汪芳安王尚玉王海滨黄泽元

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 59-62

摘要：以氯化亚铁和L-蛋氨酸 (L-H11C5O2NS) 为原料对食品铁强化剂蛋氨酸亚铁螯合物的合成进行了研究.确定合适的配合反应的条件为: 以还原铁粉为抗氧化剂、 n(H11C5O2NS)∶n(...
16. 3-(对氯苯基)-3-苯基丙酸的不对称合成的新方法

作者：李红赵静国

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 63-65

摘要：利用旋光活性的(-)薄荷酮与丙二酸缩合制备了丙二酸亚(5′-甲基-2′-异丙基环己)酯.然后与对氯苯甲醛进行Knovenagel 缩合.缩合产物进一步与Grignard试剂发生Michael...
17. 双极膜填充床电渗析技术应用试验

作者：曹连城邓泳南

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 69-71

摘要：将双极膜(BPM)和填充床电渗析(EDI)技术相结合,组装成三隔室BPM-EDI装置,将其应用于复床离子交换树脂的电再生.试验结果表明:当再生电压为60 V,再生时间为60 min时,该装置...
18. 绿色化学与绿色合成

作者：周锦兰张开诚

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 72-74,94

摘要：介绍了绿色化学、绿色合成和原子经济性的基本含义,并简述了绿色合成已经取得的进展.结合实例着重总结了改变合成中所用原料、试剂、溶剂,采用固相合成和催化剂及计算机辅助绿色合成设计等方面的新成就.
19. 全球石化工业的发展趋势

作者：何跃

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 75-78

摘要：本文指出在新的世纪,全球石化业将出现一些新的发展趋势,主要表现在:格局将出现新的变化;开始注重环境保护及可持续发展;更加依赖高新技术以及利用多种方法追求效益最大化.
20. 近期宏观经济对我国证券市场的影响分析

作者：谭运进

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 79-82

摘要：近期宏观经济对证券市场的影响是机遇和挑战并存.积极的财政政策、货币政策、西部开发等构成证券市场的利好因素,"入世"对证券市场将产生一定冲击,持续低迷的物价和GDP减速增长将对证券市场产生一定...
21. 提高我国中小企业竞争能力的途径

作者：吴礼民

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 83-85

摘要：中小企业的发展主要处决于外部环境和内部管理两大方面,但后者更重要.每个中小企业的情况各异,提高竞争能力的途径可能不竟相同.本文对影响企业竞争能力关键的五个共同的方面进行了研究.
22. 消费民族主义与企业营销策略

作者：朱汉红沈翠珍

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 86-88

摘要：分析了20世纪90年代中后期以来中国企业纷纷打出"国货"招牌的背景及其局限性,探讨了企业如何出好民族牌的营销策略.
23. 高维荷电星体内的球对称引力场

作者：李元杰黄海林

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 89-91

摘要：假设高维星体的物质密度为ρ=μra,电荷密度为σ=σ0rbe-λ/2,严格求解Einstein-Maxwell方程,得到了满足边界条件、在中心点无奇异、能回到Schwarzschild内场的...
24. 小随机扰动对梯度系统的影响

作者：党生叶

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 95-96

摘要：讨论了随机扰动对梯度器中竞争模型的影响,得到系统耗散和弱持久的充分性判据.
25. 我国渗流力学发展现状及展望

作者：刘建军裴桂红

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 99-103

摘要：论述了渗流力学学科的地位以及渗流力学发展的现状,并对渗流力学在新世纪的发展前景进行了展望.
26. 社区居民高血压危险因素Logistic回归分析

作者：黄万琪

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 107-109

摘要：抽取武汉市4个社区1 374名居民,测量血压、身高、体重,填写高血压调查表,计算患病率.运用1:1配比病例对照研究方法进行高血压危险因素Logistic回归分析,筛选高血压危险因素. 居民高...
27. 哈代《苔丝》中的典故和神话

作者：方亚中

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 110-112

摘要：哈代小说中的典故和神话用得颇多,而且寓意深刻,这一点在<苔丝>中最为突出.小说爱情故事的展开以教会为背景,用圣经典故和希腊神话进行点缀,既达到了艺术的统一,也表达了作者对宗教和社会的认识.
28. 异化——翻译的必然趋势

作者：余承法

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 113-116

摘要：异化和归化的翻译策略在译界争论已久,一些人士认为二者应该并存,在实际操作中灵活处理以求得最佳平衡点.本文结合异化的优点,从二者的矛盾对立出发,提出在两点论的前提下坚持重点论,指明在文化全球化...
29. 大学生考试焦虑的成因及对策

作者：张静

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 117-119,122

摘要：大学生中,考试焦虑现象是一种比较普遍的心理障碍,它不仅影响了大学生的学习和考试,也极大地危害了大学生的身心健康.通过对考试焦虑及其程度的阐述,对其成因进行多角度的分析,引导有考试焦虑的大学生...
30. 有氧力量锻炼对提高大学生身体素质的研究及应用

作者：周瑞琪

刊名：武汉轻工大学学报

发表期刊： 2002年3期

页码: 120-122

摘要：通过一学年对大学生有氧力量锻炼中所检测的身体素质指标的跟踪研究与分析,证实采用针对性的有氧力量锻炼后,其身体素质较锻炼前有显著的提高.

武汉轻工大学学报基本信息

刊名	武汉轻工大学学报	主编	杨明
曾用名	武汉食品工业学院学报\|教学与研究\|武汉粮食工业学院学报\|武汉工业学院学报
主办单位	武汉轻工大学	主管单位	湖北省教育厅
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1009-4881	CN	42-1856/T
邮编	430023	电子邮箱	whgyxyxb@126.com
电话	027-83956210	网址
地址	武汉常青花园中环西路特1号武汉工业学院学报编辑部