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东方药膳2016年第10期出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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31. 头痛药酒方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 药酒是一种多功能之物,也可用来治头痛,今择之: 1、核桃仁5粒,白糖50g,共捣烂成泥,加黄酒50ml,文火煎10分钟,每日食用2次,用于脑震荡病史的头痛. 2、猪蹄2只,生姜汁1杯,黄...
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32. 饮用土当归粉可缓解手脚发冷刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 日本滋贺县立大学与宝丽化工业公司联合组建的研究小组宣布,他们发现从土当归茎部提取的粉末有助于保持体表温度,减轻手脚发冷等症状. 土当归的嫩根也被称为羌活,被作为具有镇痛作用的植物药材使用....
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33. 铜与疾病刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 铜是人体内多种酶的组成要素.然而,当今人们铜元素的摄入量普遍偏低,每日摄取量只有0.8mg左右,而正常人每日的需铜量为2mg.研究证明,人体缺铜可导致多种疾病的发生.常见的有: 身材矮小 ...
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34. 饮茶与心脑血管健康刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 心血管疾病如冠心病、动脉硬化、脑出血、中风等已成为人类的“健康第一杀手”,饮茶能有效的降低血脂、血压血液中的胆固醇,以防止心脑血管疾病,并保护我们的健康. 什么是引起心脑血管疾病的主要原因...
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35. 发汗解表药粥疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 葱白粥 原料:粳米约50g,葱白1段(约10cm). 制作:煮粳米做粥,临熟加入葱白. 效用:解表散寒.适用于因风寒侵表而引起的恶寒、发热、头痛、鼻塞、无汗体痛等症,热食得汗则愈. ...
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36. 常见病单验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 菊花蜂蜜饮治喉炎菊花适量放入杯中,用沸水沏冲水,再兑入少许蜂蜜,便成为一杯菊花蜂蜜饮.喉炎患者每间隔10～15分钟含服一次润喉,并徐徐咽下. 枸杞子治老年入夜间口干枸杞子养阴,可治老年人夜...
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37. 健身治病话芹菜刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 华佗救世每留情,芹菜性凉血压平, 黄胆肝阳皆可治,佐肴香齿味更盈. ——民谚 芹菜,又名药芹,香芹,芹菜为伞形科植物芹的全草,有旱、水芹两种,生于旱地叫旱芹,生于沼泽地带的叫水芹.在我...
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38. 脂肪酸降低精子质量刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 美国一项研究发现,男性摄入饮食中的不同脂肪含量与精子质量息息相关. 马萨诸塞总医院科学家对99名参试男子进行了研究,这些参试者中71％的人体重超标或肥胖.结果发现,总体脂肪摄人量越高,精子...
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39. 人参入馔鲜味香刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 人参,人们传说它可以起死回生,令人长生不老,中医认为它是大补元气、抗衰防老、补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、开心益智、久服延年、扶正固本之极品,为老幼皆知的“百草之王”,不仅药用价值高,若烹...
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40. 治小儿吐泻验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 吐泻是小儿疾病中最常见症状,多见于小儿消化不良.有单吐、单泻或吐泻交作等几种情况.对小儿吐泻症状采用节制乳食和饮食,重症尚须暂时禁食,多饮开水或盐水、或喂红萝卜汤(胡萝卜煮烂捣为泥加水即成)...
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41. 莲心益智仁泡茶防秋燥刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 秋天,气候干燥,人的情绪也容易跟着变得躁动不安.人们在初秋的这种反应,不单单是情绪和心理上的问题,很可能是人体的某些营养摄人不平衡引起的,多吃点“快乐食物”能有效缓解秋燥. 秋天干燥,体内...
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42. 秋季——养肺润燥刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 秋季阳气渐收,阴气生长,气温开始降低,雨量减少,气候偏干燥.在这个季节,人体极易受燥邪侵袭而伤肺,并有口干、唇裂、咽干、鼻干、干咳、皮肤干燥、便秘等症状.根据“燥则润之”的原则,秋季饮食应以...
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43. 秋季药粥刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 麦米豆角粥 原料:麦米250g,豆角100g,砂糖250g,清水适量. 制作:①将麦米淘洗干净.豆角择洗干净.②取锅放人清水和麦米、豆角,先用旺火煮沸后,撇去浮末,再改用小火熬煮约1小时...
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44. 蛇虫咬伤、破伤风的药茶治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 蛇虫咬伤 蛇虫咬伤是指有毒腺、毒牙的毒蛇或毒虫咬伤人体,其毒素进入人体后引起毒性反应和过敏反应.凡被毒蛇咬伤后,切忌惊慌奔走,防止蛇毒加速扩散,应立即在咬伤处上方进行缚扎,伤口用清水冲洗,...
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45. 鹌鹑的价值及食谱刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 鹌鹑低脂肪,低胆固醇,高蛋白,享有动物人参的美誉.每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3g,比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高,而其脂肪、胆固醇含量又比猪、牛、羊、鸡、鸭肉等低. 鹌鹑不...
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46. 滋补药膳炖汤有讲究刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 在众多的汤菜中炖菜占有十分重要的地位,因为炖是制作汤菜最主要的方法之一.炖,按照烹饪词典的解释有几种,一般认为,炖是用慢火加热使原料成熟变软的烹调方法,用此法制作成的菜肴就是炖菜.炖菜具有汤...
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47. 牵牛花种子是个宝,消胀除斑用皆好刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 前不久,龚先生带着妻儿回到农村老家看望年迈的父母.家人团聚的晚餐菜肴很丰盛,许多都是龚先生儿时爱吃的东西,为此他在尽情地享受着.可晚饭后不久,龚先生胃里就像有个气球似的胀得难受.母亲急忙拿出...
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48. 葛根的传说与药用刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 葛根,简称葛,又名千葛、葛粉、葛藤、黄葛根,为豆科多年生缠绕植物. 传说某朝葛姓官员世代忠良,却遭奸臣所害.皇帝是个昏君,竞把葛家满门抄斩,唯逃出了葛门一子.
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49. 豆腐的药用和食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 现代医药科学的发展和,营养科学的研究,更加明确地验证:豆腐含有较多的钙、镁、铁等微量元素,对骨骼和造血及心脏有益,豆腐中的蛋白质丰富而优良,含糖量较少,性味甘凉,最适于糖尿病患者之需要,豆腐...
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50. 苦味菜治疗疾病有显效刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 在食品中,有不少蔬菜有一定程度的特殊苦涩味,这种苦味对人体健康大有益处,这是因为其成分中含有较多的有机碱,它不但能刺激人的味觉神经,增加食欲,还可促进肠胃运动,利于消化.最有益的是苦味菜具有...
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51. 秋冬之季,吃一顿“有学问”的火锅刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 一锅红白汤、三五个小菜,红红的火苗催起腾腾热气,一家人围坐炉边,边吃边聊个把小时,这便是火锅在秋冬季最富于温暖的景致.在这两个季节,火锅就成了人们生活中的“常客”,它方便实惠、味道鲜美,受宠...
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52. 秋冬时节,宜多喝些铁皮石斛水刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 秋冬时节,早晚温差大、气候干燥,许多人明显感到皮肤干燥,鼻子和喉咙也是又干又痛,有的还出现口腔溃疡、头痛发热等症状.这些是干燥的表现,主要是燥邪伤肺阴、伤津液所致,此时人们可以适当喝些铁皮石...
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53. 冠心病患者如何安度寒冬刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 在寒冬季节,机体受到寒冷的刺激,儿荼酚胺类物质分泌增加,使血小板集聚;同时,人体血液中纤维蛋白含量增加,血液粘稠度增高,血沉和血凝时间缩短等,易形成血栓.寒冷刺激还可使人体末梢血管收缩,外周...
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54. 老年性肝炎的饮食调理刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 老年人得了肝炎,除了及时隔离及药物治疗外,科学地安排好饮食也是促进健康的一个重要方面. 第一,要吃容易消化、营养价值高的、含优质蛋白质的食物.优质蛋白质是修复损伤肝细胞再生及合成病毒抗体的...
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55. 老年人需警惕下肢动脉硬化闭塞症刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 74岁的王大伯左下肢疼痛3年多了,而脚底已经呈现紫黑色,来到医院检查发现,王老伯患了髂总动脉闭塞症,好在及时进行了支架置入治疗,血流立即畅通,足底颜色随即恢复正常,疼痛立即消失,外出散步也没...
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56. 察言观色提防心脏病袭击刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 小区45岁张林是某单位的局长,平时自觉心脏不适,却不加重视,而且工作压力较大、突发心脏病抢救无效死亡.张林的去世,令人扼腕叹息的同时,再次给人们敲响了警钟:心脏疾病预防刻不容缓! 医学研究...
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 猪毛菜 学名:Salsola collina pall 别名:苲蓬棵、沙蓬、茨蓬、刺蓬、猪毛缨、三叉明棵. 基原:藜科一年生草本植物猪毛菜的全草. 性味:凉,淡. 功效主治:《河北...
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58. 性病要早发现早治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 早期性病的临床表现是硬下疳和所属淋巴结肿大.硬下疳出现在感染梅毒螺旋体后约3周左右,最先侵入部位,如男性的龟头、包皮、冠状沟,女性的大小阴唇、阴蒂、阴道口等处,出现红斑,逐渐变为硬结,颜色转...
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59. 发生骨刺疼痛、该如何进行理疗?刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 编辑同志: 我母亲近来发生跟骨骨刺的疼痛,听朋友说可用醋疗法进行理疗.为此我想请问一下:有哪些理疗方法可以减轻骨刺的疼痛?能仔细讲解一下醋疗是怎样理疗的吗,用哪种醋最好?
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60. 信息动态刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年10期页码:摘要：
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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