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东方药膳2016年第11期出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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1. 蔬果防治脑中风刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： ——蔬果可以预防脑中风的发生,而且摄取越多成效越佳 癌症、心血管疾病和脑血管疾病,是美国的三大杀手.专家表示医学研究已走到重要的抉择时刻,过去的研究方向与技术并不能解决这三大难题,未来的研...
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2. 从唐伯虎咏螺诗谈起刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 在封建社会里,衙门里的差役本来地位很低,是算不上品级的,说白了“衙门的爪牙”而已.但是他们却惯于狐假虎威,常常仗势欺凌老百姓,十分可恶. 有一天,唐伯虎在途上遇上大雨,只好走到附近的人家躲...
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3. 补血药膳任君尝刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 当归羊肉羹(《济生方》) 原料:当归25g,黄芪25g,党参25g,羊肉500g,葱、姜、料酒、味精、食盐各适量. 制作:羊肉洗净,将当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,一同放入砂锅内...
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4. 健康的卫士——镁刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 镁,是人体必需的微量元素,被赞誉为“人体健康的卫士”.在生命活动中,它参与体内所有能量的代谢与转换,是体内325个酶系统的活化剂,对骨骼、牙齿、神经系统、肌肉运动、心脏的正常功能等均有重要作...
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5. 巧吃肉益长寿刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 研究人员指出,肉类含有丰富的蛋白质,特别是含有人体不可缺少的8种必需氨基酸.肉类蛋白质也较容易被人体吸收利用,其营养价值明显高于植物蛋白. 合理选用肉食 据测定,猪肉中蛋白质为74％,牛...
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6. 糖烟酒之于眼刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： “看书要离远一点.”“少看点电视.”为了防止近视,家长常常这么劝诫孩子的行为.“可以吃枸杞、动物肝脏.”为了预防近视,一些医生常对患者推荐这些食疗方法.除了这些应该做的,还有哪些不应该做的事...
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7. 冰的药用刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 水在摄氏零度或零度以下凝结成的固体称作冰.祖国医学认为冰的性味甘,性寒,无毒,可以入药. 降高热防中署 高热是常见病症,此时除服药治疗外,还需降温,用冰块常可使患者转危为安;夏季中暑,也可...
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8. 冬季美发食疗谱刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 黑豆柠檬片:用黑豆50g,柠檬5片;把黑豆煮熟软,加入柠檬片,再稍煮,即成;用法是每日或隔日食用1次;此款具有养发、护发、美容的功效. 核桃芝麻糊:用核桃仁500g,黑芝麻500g.把上料...
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9. 饮食习惯助您瘦脸刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 小脸女性即使身形丰腴,也会比大脸女性看上去清瘦不少.如何健康而快速地瘦脸?下面的5个建议,从饮食习惯入手,帮助你有效瘦脸. 1、每天至少喝800mL水.喝适量的水是帮助脸部消除浮肿的有效方...
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10. 冬令时节养生总动员刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： “春播,夏长,秋收,冬藏”这是一句古老的民谚,它充分揭示了人类生产活动和日常生活与季候的关系,也是人的生命活动必须遵循的自然法则,黄帝说:大凡天地之间,南北东西上下之内,无论是人的九窍,五脏...
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11. 冬季养生药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 1、酸枣玉竹糯米粥 原料:酸枣仁15g,玉竹15g,芡实30g,糯米 100g,盐适量. 制法:糯米洗净,浸泡半小时后,捞出沥干水份备用;酸枣仁洗净;玉竹、芡实均洗净.锅置火上,倒入清水...
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12. 治水痘食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 水痘,是由水痘病毒所引起的急性传染病.全年均有发病,但多发生于冬春两季,多见于10岁以下的儿童.在托幼机构、小学校等易造成流行,传染源是病人和带病毒者,通过飞沫进行传染;使用病儿的生活用品,...
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13. 最宜冬补的药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 冬令进补是中医学治疗虚弱病症的一种重要调治方法,使用时可首选药膳.药膳是将药补和食补按照中医学辨证施治的原则融为一体,使其互相取长补短,大大提高了菜肴的营养价值和治疗作用.现代研究证实确有抗...
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14. 乳房疾病的药酒治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 蒲金酒 配方:蒲公英、金银花各15g,黄酒200ml. 制法:上药用黄酒煎至减半,去渣,候温,备用. 功用:清热解毒,消肿散结. 主治:吹乳结痛(乳腺炎). 用法:口服,每日1剂,...
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15. 阑尾炎、软组织损伤的药茶治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 阑尾炎 阑尾炎是常见的外科急腹症.临床表现以转移性右下腹痛、恶心呕吐、食欲减退、便秘或腹泻、腹肌紧张等为特征.本病属中医“大肠痈”的范畴.发病多由嗜食膏粱厚味,或恣食生冷,或肠寄生虫,或饭...
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16. 美味牛肴创新意刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 黑椒牛仔骨 原料:牛仔骨500g,土豆200g,鸡蛋1个,洋葱50g,黑椒酱50g,蚝油10g,姜末5g,红辣椒半只、酱油、精盐、味精、鸡精、姜汁酒、水淀粉、鲜汤、植物油各适量,白糖、于淀...
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17. 菌类珍品 药苑奇葩刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 在祖国医学的摄生保健药品中,活跃着一支“合成军”——菌类本草.它们既能在与疾病的“攻坚战”中赴汤蹈火,又能在保健养生的“保卫战”中御“敌”入侵.从古至今,灵芝、冬虫夏草、茯苓、银耳等一直被视...
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18. 决明子的传说刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 从前,有位老秀才,还不到60岁就得了眼病,视物不清,走路拄拐杖,人们都叫他“瞎子秀才”. 有一天,一位从南方来的药商经过他的家门,见门前有几棵野草,就问老秀才:“这几棵草卖不卖?”老秀才却...
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19. 滋补“圣药”数当归刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 当归有“十方九归”和“药王”之美称,是药膳中常用的保健食品,为伞形科植物当归的干燥根.多年生草本,全株有特异香气.主根粗短,肉质肥大,下面分为多数粗长支根.产于陇、陕、川等省,秋末采挖,去须...
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20. 健忘症的健脑保健方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 当人进入老年期后,各种脏器功能逐渐下降和衰退,做事常会出现丢三拉四,出现的健忘也是在所难免的. 健忘是由于大脑神经衰弱,记忆力减退,遇事善忘的一种病症,中医称之为“喜忘”或“善忘”,多由于...
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21. 饮食控制糖尿病肾病要“四低一高”刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 糖尿病并发肾病以后,尤其进入糖尿病肾病肾功能不全阶段之后,保护肾功能就成为中心问题.饮食的安排当然也应该考虑到尽量减轻肾脏负担.因此,对于肾病饮食的要求应遵循“四低一高”的原则. 低蛋白饮...
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22. 更年期最佳饮食——食蛋刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 韭菜炒鸡蛋 原料:鲜嫩韭菜150g,鲜鸡蛋3个,豆油50g,精盐、味精、花椒水各适量. 制法:1、把韭菜摘洗干净,切一寸长的段. 2、把鸡蛋打入碗里,加入少许精盐,用筷子搅散. 3、...
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23. 儿童肥胖 运动最宜刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 儿童减肥与成人不同,儿童在减少脂肪的同时,还必须保证体格和智力发育,因此,儿童不能使用饥饿疗法,不能使用减肥药物;不能使用减肥手术以及不合适的快速减肥.可见,运动减肥对于儿童最合适. 运动...
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24. 小儿再障的诊断刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： “再障”是再生障碍性贫血的简称,又可叫做全血细胞减少症,是骨髓造血功能衰竭所导致的一种全血减少综合征.小儿时期较多见,患儿的主要症状是贫血明显、反复出血和反复感染. 全血细胞减少是指血液中...
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25. 出神入化方消除青光眼刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 中医认为,青光眼多因肝胆风火升扰,或阴虚阳亢、气血失和所致瞳神气色浊而不清、瞳仁散大呈淡绿色、眼压升高、视力减退而成. 民间治疗青光眼的验方: 1、外治用鸡胆1个,灌冬蜜半匙,用线扎紧放...
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26. 中药治理“奔豚症”有良效刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 37岁的谢女士自去年起就得了一种怪病,经常莫名其妙就“腹气冲冠”,头发脱落,还伴有腹痛难忍、食不知味、夜不能寝等症状,看了不少医生,病情不但没有减轻,反而越发严重.后被中医师诊断为“奔豚症”...
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27. 麻黄、喜树、紫茉莉根的中毒解救方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 麻黄 学名:Ephedra sinica Stapf.(草麻黄) 别名:麻黄草、哲里根、川麻黄、龙沙、卑相、卑盐、狗骨. 基原:麻黄科植物草麻黄、木贼麻黄或中麻黄的草质茎. 性味:温...
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28. 当心药物吃掉你的美丽刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 影响健美的因素很多,如年龄、饮食睡眠等.随着对药物副作用的研究,许多药物对人的健美的影响,越来越受人们的重视. 影响皮肤颜色的药物许多药物能导致服药者皮肤色素沉着或出现斑点.如阿的平、氯喹...
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29. 脂肪肝防治问答刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 脂肪肝能治好吗——脂肪肝的治疗是多方面的,应针对病因,并根据病人的具体病情进行综合治疗,才能奏效.单纯性脂肪肝是疾病的早期阶段,如能早期发现、及时治疗,是可以完全恢复正常的.并且,脂肪肝即使...
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30. 吃哪些中药能减肥成功刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 问:我想通过中药来减肥,请教有哪些中药有减肥特效,让我迅速减肥成功,不再反弹,我会好好感谢你们的. 烦恼的胖人 小强 小强读者,不要妄想让减肥“一劳永逸”,减肥是一个漫长的事业,不能指望...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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