中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 谢康优
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  86
    摘要:
  • 作者: 吕传彬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  87
    摘要: 几乎每个人都有发烧的经历,感冒、肺炎、器官组织炎症或细菌感染均可导致发烧.病因明确的发烧通过对症治疗亦会有所控制.然而有一些发烧(体温高于38.3℃)持续3周以上,通过各种检查却找不到发烧的...
  • 作者: 吕传彬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  87
    摘要:
  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  88
    摘要: 编辑同志: 众所周知,发烧是人体生病的“报警器”,尤其是发生了炎症性感染,就会出现发烧症状.然而,前不久我的老母亲(80岁)的肺部大面积感染,医生诊断是肺炎,可她的体温却是正常的. 辽宁...
  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  88
    摘要:
  • 作者: 青山
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  89
    摘要: 编辑同志: 我母亲患有高血压多年,一直坚持服用利尿剂.最近,母亲时常感到精神差、困乏、下肢无力和食欲减退,到医院检查后发现她的血钾偏低.医生表示,这可能与母亲长期服的降压药物有关,建议她注...
  • 作者: 青山
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  89
    摘要:
  • 作者: 鸣文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  90-92
    摘要: 1 哪些炒菜不宜放味精 答:蒸包子时,包子馅中不宜加入味精,这是由于味精的主要成分谷氨酸钠在碱性环境中会变成谷氨酸二钠,而使鲜味降低或消失.用高汤烹制的菜肴本身已具有鲜、香、清的特点,也...
  • 作者: 王惠玲
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  93
    摘要: 给餐桌铺上台布,不仅能起到保护作用,还可以美化家居环境.由于清洁又防水,塑料、塑胶餐桌台布很受欢迎.不过食品安全专家警告说,在餐桌上铺塑料、塑胶台布虽然省事,却可能对人体的健康造成间接危害....
  • 作者: 李东胜
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  94-95
    摘要: 这是一组关于衰老心理的测验,一方面它可以让您了解一下自己的心理年龄,另一方面可以帮助您保持年轻心态,颐养身心,益寿延年.
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  4-6
    摘要: 近期,一条关于“科技引领马铃薯向主粮化发展”的报道,引起全社会的广泛关注.此报道指出,我国今后将力争实现马铃薯(即土豆)由副食向主食的转变,土豆将作为我国传统的稻米、小麦和玉米三大主粮的补充...
  • 作者: 致远
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  7
    摘要: 最近,广西壮族自治区人民医院接诊了一位19岁男性患者,他因食用较多的杨桃后喝啤酒,结果出现急性肾损伤,立即采取抢救措施.门诊检查,该患者是急性肾衰竭.患者告诉医生,发病前一天,他曾经吃了很多...
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  8-9
    摘要: 目前,国际上食品添加剂的总数已近3000种,虽然绝大多数的食品添加剂对人体是安全的,但某些生厂商为追求产品的色香味等感官指标或降低生产成本而违规滥用食品添加剂,造成食品添加剂的使用超过规定剂...
  • 作者: 金山
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  10
    摘要: 清除果蔬上的农药残留是个令人头痛的问题.现今农药种类繁多,特性各不相同,而不同的去除方法都只能针对某种类别的农药有效,很难有万全之策.还有可能因为去除方法用的不对,甚至会在处理过程中产生其他...
  • 作者: 金山
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  10
    摘要:
  • 作者: 谭书
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  11-13
    摘要: 如今,被炒作的“概念食品”堂而皇之地在媒体上、超市中争奇斗艳,把消费者忽悠得犹如雾里看花,水中望月,难辨真假. 功能鸡蛋 走进超市,各种“功能鸡蛋”迎面扑来,令人眼花缭乱.有声称是喝山泉...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  14
    摘要: 在世界发达地区,糖分摄入过量已经成为继吸烟之后的第二大致死原因.世界卫生组织日前建议人们减少糖分摄入量,建议成年人每日摄入糖分应控制在总能量的5%,儿童每日推荐摄入量则为3%.此标准比2 0...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  14
    摘要: 美国研究发现,中年人过多食用动物蛋白,对健康十分不利. 美国南加州大学研究人员追踪了几千人2 0年来的身体状况,结果显示,吃动物蛋白多的人在这2 0年里因为罹癌死亡的比例比动物蛋白摄取少的...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  14
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  15
    摘要: 美国《营养学杂志》刊登了哈佛大学的一项新研究发现,每周吃2次核桃,可将患2型糖尿病的危险降低24%.由此,研究人员建议,预防糖尿病不妨多吃核桃.曾有研究显示,每天吃一点核桃可以降低血脂水平、...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  15
    摘要: 许多孕妇在产前都喜欢服用富含“Ω-3”不饱和脂肪酸的深海鱼油.但瑞典一项最新研究显示,孕妇过量补充“Ω-3”可能妨碍胎儿免疫系统发育,易导致这些孩子在成长过程中出现过敏症状.
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  15
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  15
    摘要:
  • 作者: 曾群凯 刘景文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  16-17
    摘要: 马鞭草,又名马鞭梢,为马鞭草科马鞭草属物马鞭草,以全草入药.马鞭草的种类很多,其中最常见的为柠檬马鞭草.它是多年生落叶灌木,茎直立大约能长到1 5 0公分,叶片狭长有锯齿状,原产于南美洲地区...
  • 作者: 锡奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  18-19
    摘要: 20世纪90年代,西方研究人员发现,产于热带地区的水果番石榴具有出色的抗糖尿病作用.而与番石榴仅一字之差的石榴则是近年来新发现的多效保健型水果.石榴以其色泽红艳、多汁味甜而颇受世界各国消费者...
  • 作者: 刘玉雯
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  20
    摘要: 《本草纲目》对萝卜赞赏有加,称其为“蔬中最有益者”.萝卜的种类有很多,中医认为,萝卜颜色不同功效各异,红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜,各有各的“强项”. 红萝卜 也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜...
  • 作者: 刘玉雯
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  20
    摘要:
  • 作者: 叶忠效
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  21-23
    摘要: 据国内外营养学研究证实,经常食用富含蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素和钙、锌的食物,将有助于增强男性的性功能.因此,中年男性朋友可以采用食疗的方法改善性功能逐渐衰退的问题,不仅简便有效,而且安全...
  • 作者: 济芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  24-26
    摘要: 虽然辣椒传入中国至今不到400年,但现代人的饮食已经进入到“辣时代”,中国几乎已经被“辣”所覆盖.如果留意便会发现,川菜馆、湘菜馆、麻辣香锅、巫山烤鱼、麻辣烫等遍布在城镇的大街小巷,特别是随...
  • 作者: 济芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  24-26
    摘要:

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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