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中国保健食品
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China Health Food
内容包括：国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位：
中国中医药科技开发交流中心
ISSN：
1009-7023
CN：
11-4517/R
出版周期：
月刊
邮编：
100048
地址：
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 食品添加剂是指用于改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质.食品添加剂在食品行业中的地位相当重要,可以这样说:“没有食品添加剂,就没有现代...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 近年来在西方一些国家,蓝莓、樱桃、石榴等水果,金枪鱼、马鲛鱼等鱼类,花椰菜、卷心菜等羽衣甘蓝蔬菜,杏仁、胡桃等坚果类食品被标注上“超级食品”,理由是它们有抗癌和防治心脑血管疾病的功效. 但...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 美国科学家发现,廉价的冻干草莓有助预防食道癌这种致死性很高的疾病.冻干草莓由于去除了草莓中的水分使得有效成分的浓度增加,其降低食道癌的功效比鲜草莓更强. 这项研究由美国俄亥俄州立大学的研究...
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4. 橄榄油的保健作用被夸大了刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 在近20年来,橄榄油已成为食用油里的“贵族”品种,只缘于“橄榄油是最具有保健作用的食用油”之说.而且,是否吃得起橄榄油已成为某种富贵身份的标志.尽管我国并不出产橄榄油,但在国内大中城市的大超...
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5. 别让皂角米能美容给忽悠了刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 皂角米的销售最近很火爆,价格也高得可以,是普通大米的几十甚至上百倍.这些都是广告宣传的功劳,商家号称皂角米可以补充胶原蛋白,让皮肤更有弹性. 其实,皂角米是皂荚的果实,别名还有雪莲子、皂角...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 有媒体报道称,斯里兰卡科学家发现了一种能将米饭的热量减低60％的吃法:煮饭的时候添加椰子油,煮熟后放进冰箱冷却12小时再进食. 这对担心吃米饭增重的人来说,似乎是个好消息.然而营养学家指出...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 今年81岁的丁奶奶平常身体很健康,耳聪目明,但饮食上有个特殊嗜好—爱吃豆腐乳.老人家一天三顿饭,顿顿离不开这个下饭的小佐料.家里人很担心她长期这样吃豆腐乳对身体不好,但怎么劝丁奶奶都不听.丁...
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8. 可当菜吃的中药材刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 在超市蔬菜专柜上,常可看到有板蓝根、秋葵、野荞麦、当归、鸭脚板、鱼腥草等药用植物在出售.有些消费者觉得很好奇,药用植物还能当蔬菜吃吗?是的,“药食同源”的中药材完全可以当蔬菜.在我国卫生部公...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 1.什么是糖耐量异常 一般来说,空腹血糖在6.1～7.0mmol/L间称为空腹血糖受损;而用餐后2小时,血糖在7.8～1 1.1mmol/L间,就称为糖耐量异常,也可称为糖调节受损,这是糖...
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10. 汗腺的功能与多汗症的防治刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 人的皮肤有分泌和排泄的功能,并且主要是通过汗腺进行的.汗腺分为大汗腺和小汗腺,它们各自有其不同的生理作用,但都与分泌和排汗的功能有关.
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11. X线对人体的伤害有多大刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 自从伦琴1895年发现X线起,100多年来,X线设备从最简单的X线装置,发展到现在的CT化设备,但它们的原理基本相同,都是用X线来对人体某部位进行扫描再转换成图像.随着这些设备的应用越来越广...
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12. 消除脂肪肝需要减肥+调节饮食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多,是很常见的现象,而不是一个独立的疾病.正常肝内脂肪占肝脏重量的3％～5％,其中2/3为磷脂,1/3为甘油三酯、胆固醇及脂肪酸.当外源性脂肪酸的...
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13. 创可贴的使用要求刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 最近,一则关于创可贴导致女童“指端坏死”的消息被传得沸沸扬扬,让不少孩子家长们产生疑虑,孩子们经常有个小磕小碰,是不是以后创可贴就不能用了,万一真导致“手指坏死”可怎么办呢? 其实,这些家...
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14. 幼儿突发高烧应怀疑菌血症刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 菌血症是指在血液中发现有病菌存在.在健康人身体中,血液都是完全无菌的.如果发现血液中有病菌,肯定就是一种不正常的情况.病菌所以能够进入血液循环系统通常有三种情况:一是因为患上严重的传染病;二...
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15. 『假性怀孕』是怎样发生的刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 孙女士结婚时年纪已经不小,但婚后多年一直没有怀孕的迹象,心里非常着急.最近2个月以来,她的例假没来到,又有头晕、恶心、想吐的感觉,便以为是怀孕了.
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16. 老年人坚固牙齿的保健方法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 生命在于运动,固齿也是如此,也需要运动,一日三餐牙齿就是在运动,但正如四肢每天都在活动却不能完全代替健身运动那样,牙齿还需要进行专门的固齿锻炼.早在古代,我们的祖先就创造了许多行之有效的固齿...
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17. 天下第一鲜—如东文蛤刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 文蛤,属软体动物门双壳瓣腮纲帘蛤科贝类,壳厚而光滑,略呈三角扇形,有黄、褐、黑(极少)等色泽斑纹,图纹多样.蛤顶稍突出,有一同心点,其生长线清晰,具放射状;壳内面为瓷白色,藏有肉身,其边缘为...
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18. 老婆饼的传说集刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 版本一 相传,元末明初,元朝统治者不断向农民收取各种名目繁杂的赋税,全国各地的起义络绎不绝,其中最具声势的队伍是朱元璋统领的起义军.在起义初期,粮食常常不够用,士兵们没有东西吃.朱元璋的妻子...
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19. 荆门夏季美食—米茶刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 米茶是湖北荆门特有的传统名吃,是一种值得推而广之的夏季美食. 相传,明朝嘉靖皇帝的生父朱佑元在湖北广安陆州(今荆门市所辖钟祥市)被册封为兴王,其妃蒋氏(嘉靖皇帝之母)身怀六甲时,茶饭不思,...
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20. 荆州夏令佳肴—粉蒸荷叶肉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 粉蒸荷叶肉,荆州古城江陵著名的夏令应时佳肴.此菜特点是荷叶碧绿,肉色鲜红,素雅美观,味道醇美别致.吃时要先去除荷叶,不同荷叶但菜肴仍清香四溢,沁人心脾,肉质爽嫩,肥而不腻,口齿留香.
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21. 煎中药的传统方法应改进刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 煎中药,按传统方法,都是把中药先用冷水浸泡较长时间,然后用小火慢慢煎熬若干时刻,然后倒出头煎药汁后,再将中药用冷水浸泡4～5个小时后用小火煎熬若干时刻后,倒出二煎药汁,将头煎和二煎药汁混合后...
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22. 菊花茶品种不同 功效各异刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 大家都知道,喝菊花茶能降火、明目、清心,其实这种认识是比较表面化的,因为不同种类的菊花茶,功效是不一样的.市面上的菊花干茶主要有滁菊花、贡菊花、杭菊花、野菊花、藏彩菊等,它们的功效如下:
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23. 喝凉茶降“火”不可取刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 许多人一上“火”,就会喝凉茶,甚至将喝凉茶作为预防上“火”的方式,但他们却很少关注自己上的究竟是什么“火”? 在中医理论中,体内的“火”有肝火、心火、胃火、肺火、肾火之分.要降住体内的这把...
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24. 盲目按网上的处方服药有危险刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 有一些病者用网上的中药处方抓药治病,自以为既方便又实惠,但不知这样做有潜在的危险性.有病还是请医生看为好,千万不要自己乱用处方、乱服药.
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25. 服用板蓝根的禁忌刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 常有人患上感冒后,用喝板蓝根进行治疗.其实,板蓝根并不适合所有的感冒,是有明确的适应的.板蓝根性味苦寒,较适于体内热邪导致的风热感冒,对于风寒等其他类型的感冒则不一定适合. 另外,人在健康...
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26. 英国的下午茶与高茶刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 喝下午茶的习俗始于公元1840年的英国.由于当时的晚餐要迟至8点半到9点才开始,在白昼很长的夏季,晚饭时间还会更晚一些.当时的贝德福德女公爵安娜饥饿难耐,便叫仆人悄悄弄了些饼干之类的小点心充...
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27. 槟榔的食俗、药用与致癌性研究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 槟榔,别名又叫榔玉、花槟榔、海南子,属棕榈科乔木槟榔的成熟种子.槟榔生长在热带地区,常栽于阳光充足、潮湿、多水分的林间地上.槟榔树一般要生长到七、八年后才开始结果.
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28. 辨别纸巾优劣的方法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 1.看标签 正规厂家生产出的合格纸巾,在外包装上一定会注明其执行标准号、生产日期、保质期和主要原料.具体说来,执行标准号为GT/T2008,保质期3年.纸巾的等级标准有不同档次,其中优等品...
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29. 如何用中草药水洗脸治痘痘刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 编辑同志: 我一上火,脸上就长痘痘,有时也长湿疹.听朋友说,用一些中草药煮水来洗脸可以消痘痘、治湿疹,但具体该用哪些中草药煮水来洗脸呢?请予解答,谢谢! 广西邕宁:武珺 武读者: 上...
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30. 家庭健康和谐的霍妮自测结果分析刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年9期页码:摘要： 美国哥伦比亚大学心理学家雷蒙德·霍妮指出,健康与和谐是每个家庭最好的一种生活状态、一种理想境界.其主要特征体现是: 有大致相同的人生目标和价值观念;夫妻双方忠诚相待,爱情专一,并持之以恒地...
中国保健食品基本信息
| 刊名 | 中国保健食品 | 主编 | 《中国保健食品》杂志社 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国中医药科技开发交流中心 | 主管单位 | 国家中医药管理局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1009-7023 | CN | 11-4517/R |
| 邮编 | 100048 | 电子邮箱 | bjsp809@163.com;bjsp809@126.com |
| 电话 | 010-88555665 | 网址 | www.zgbjspzz.com |
| 地址 | 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室 |
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