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中国林副特产
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Forest by-Product and Speciality in China
影响因子
0.3320
本刊是国家林业局主管的全国性技术性期刊，国内外公开发行。以应用技术为主，报道林业多种经营的管理决策，体制改革探讨；报道山野菜、中草药、果树、油料、香料等经济植物、食用菌以及野生动物的种植（养殖）、开发、产品加工、资源调查等研究成果。
主办单位：
黑龙江省林副特产研究所
期刊荣誉：
黑龙江省首届封面设计一等奖
ISSN：
1001-6902
CN：
23-1303/S
出版周期：
双月刊
邮编：
157011
地址：
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1. 香菇的营养价值和药用价值摘要： 阐述了香菇的营养价值和药用价值,对指导香菇消费,促进生产具有重要的现实意义 ....
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2. 果胶的提取与应用摘要：
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摘要： 介绍了番石榴果实、种子和花粉等的营养成分,研究了番石榴在食品、医药、保健等行业中的综合利用现状,并对番石榴在我国的发展前景提出了建议....
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摘要： 用70%乙醇提取蕨菜黄酮类化合物,得到粗黄酮,经聚酰胺纯化,得到精制黄酮.利用分光光度法测定了蕨菜粗黄酮、精制黄酮中的黄酮含量,利用聚酰胺薄膜层析法及颜色反应并与标准品芦丁、槲皮素的试验做比...
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摘要： 植物多酚是广泛存在于植物体内的重要代谢物质.由于其具有的独特的功能活性,已经成为当今研究开发的热点,并在现实生产中得到广泛的应用.主要就其化学结构、理化性质、功能活性及应用做一简单概述....
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摘要： 经试验研究表明,不同施肥量对春玉米产量和营养物质含量均有较大影响.在一定施肥水平范围内,随着施肥量增加,玉米产量和籽粒蛋白质含量均表现增加趋势,而籽粒淀粉含量却下降,通过研究玉米品质、产量与...
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摘要： 传统的平板培养法分离培养和鉴定土壤微生物只能反映极少数微生物的信息,种类只占土壤微生物种类总数的0.1%～1%,分子生态学方法应用于土壤微生物的鉴定显示出极大的优越性.着重阐述了土壤微生物多...
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摘要： 我国芳香植物资源是植物资源的重要组成部分,对其进行合理开发和综合利用,不仅能产生较高的经济效益、社会效益和生态效益,而且能有效提高城市园林绿化水平.从芳香植物的定义出发,分别探讨了芳香植物的...
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摘要： 对酶法提取越桔果渣花色苷的酶解条件进行研究.考察了酶解温度、酶解液初始pH值、酶解时间、酶用量和固液比对越桔花色苷的影响;确定了酶解的最优条件为50℃、酶解液初始pH值为4.5、酶解时间为3...
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10. 竹叶的化学成份及应用进展摘要：
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11. 葛根及葛根食品的研究与开发现状摘要： 时葛根的资源与品种、化学成分及其功能等作一综述,并对葛根在食品中的研究与开发现状进行了分析....
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12. 木质生物能源利用技术研究摘要： 由于非再生能源资源量有限，生物质能的开发和利用就具有越来越重要的意义。简要介绍了世界各国木质生物能源的研究现状及化学转化的技术和方法。...
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13. 中国食用蕨类植物名录摘要： 根据现有资料表明,中国有食用价值的蕨类植物70余种,隶属于22科.现列出食用蕨类植物名录,为蕨类植物的开发利用提供基础资料....
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摘要：
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15. 文冠果的栽培利用及开发前景摘要： 系统地总结了文冠果的生物学特性、丰产栽培技术、化学成分及利用价值等方面的研究概况,指出今后应着重加强对文冠果的落果机理、良种选育及综合利用方面的研究,加速良种化进程,推动文冠果生产的进一步发...
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摘要： 研究发现甜茶叶片的营养保健成分:蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素C、维生素E、叶酸、尼克酸、类胡萝卜素、黄酮甙、茶多酚、甜茶素、纤维素、微量元素等含量丰富,特别是甜茶黄酮甙、茶多...
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17. 桑叶黄酮类化合物提取方法研究摘要： 研究桑叶黄酮类化合物提取方法.选择水或70%乙醇溶剂,微波处理或非微波处理桑叶的各种方法提取桑叶总黄酮.研究结果表明经微波处理10min桑叶,以70%乙醇作溶剂提取桑叶总黄酮的浸出率最高....
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18. 香菇的分布概况及生物学特性摘要： 香菇是我国食用菌产业中的支柱产品,占食用菌总产量的三分之一,是山区致富奔小康的重要途径.其自然分布主要在华南、华中及西南地区,人工栽培遍布全国.影响其生长发育的主要环境因素有温度、湿度、通气...
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19. 黄花蒿的开发利用价值与栽培技术摘要： 黄花蒿是广泛分布于我国各地的一种野生植物,虽资源丰富但尚未得到开发利用.对黄花蒿的形态特征、有效成分的种类及其动态变化、药理作用等方面进行了科学的论证 ; 并对其在中草药资源、长效无公害天然...
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20. 竹子在园林中的应用研究摘要： 阐述了竹子造园的具体应用及艺术造形，即竹子造园特色、类型、竹种、原则、方法、技术、专门化、布局与艺术造形等。...
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21. 江西油茶产业发展现状及对策分析摘要： 通过对江西当前油茶产业发展现状的简要分析,指出了阻碍江西油茶产业发展的主要问题,并提出了确保江西油茶产业健康快速发展的相关措施....
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摘要： 综述了食用菌生产中有害重金属的富集规律,农药、甲醛、二氧化硫的残留情况,并提出了食用菌有毒有害物质的减轻或消除措施....
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23. 生姜资源及开发利用摘要： 生姜为药食两用植物.介绍了生姜的药用与食用价值,并且介绍了几种食用生姜制品加工方法及目前生姜深加工产品的利用,重点介绍了生姜油的简易提取工艺,为实现生姜资源产业化开发提供参考....
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24. 大兴安岭森林资源变化分析摘要： 阐述了人为破坏、过度采伐和自然森林火灾是引起大兴安岭森林资源变化的重要因子;通过对建国初到2002年大兴安岭森林资源在数量上和质量上的变化分析,得出了森林资源变化趋势.森林资源数量减少,且森...
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25. 金樱子黄酮类化合物的初步研究摘要： 用70%的乙醇提取金樱子中的黄酮类物质,得到粗黄酮,利用分光光度法测定金樱子的黄酮含量.以亚油酸为反应底物,用TBA法测定金樱子黄酮类化合物的抗氧化能力.结果表明:金樱子果实随成熟度的增加,...
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26. 盐碱地与耐盐碱树种的选育摘要： 对盐碱地和耐盐碱植物进行简要概述,对耐盐碱树种的常规选育、基因工程选育和突变体育种进展进行总结....
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27. 多种用途的植物--蓖麻摘要：
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28. 葛根开发现状及前景分析摘要： 对葛根化学成分和药理作用研究、葛根药品和食品开发现状作一综述.并从资源、利用价值、市场方面对葛根开发前景进行分析....
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摘要： 采用Fenton法、邻苯三酚自氧化法、还原力的测定以及盐酸萘乙二胺比色法等几种实验方法研究了杏鲍菇菌丝体胞内与胞外多糖体外抗氧化活性.结果表明:杏鲍菇菌丝体胞内与胞外多糖提取物均具有较强的体...
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30. 桔皮的综合利用摘要： 桔皮作为一种生物资源,在中国大部分被废弃,没有得到很好地利用.因此,开发桔皮深加工产品对于摆脱中国农业低效益、低产值状况是一种有效的途径.从化学利用方面综述了桔皮的加工工艺、产品性能及用途....
中国林副特产基本信息
| 刊名 | 中国林副特产 | 主编 | 佟立君 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 黑龙江省林副特产研究所 | 主管单位 | 国家林业局 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1001-6902 | CN | 23-1303/S |
| 邮编 | 157011 | 电子邮箱 | zglftc@sohu.net；zglftc@163.com |
| 电话 | 0453-6527409 | 网址 | www.fbsic.com |
| 地址 | 黑龙江省牡丹江市北山街165号 |
中国林副特产评价信息
期刊荣誉
| 1. | 黑龙江省首届封面设计一等奖 |
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