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文献信息
篇名 水产罐头罐内壁变黑的防止
来源期刊 山东罐头科技 学科 工学
关键词 水产罐头 罐壁变黑 露铁点 硫化氢
年,卷(期) 1989,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48-58
页数 11页 分类号 TS295.4
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
水产罐头
罐壁变黑
露铁点
硫化氢
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期刊影响力
山东罐头科技
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137
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