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茶油脂肪酸组成分析
茶油
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物理化学性质
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 几种食用油脂的脂肪酸组成分析
来源期刊 新疆粮油科技 学科 工学
关键词 食用油脂 脂肪酸 气相色谱法
年,卷(期) 1990,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-36
页数 3页 分类号 TS227
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
食用油脂
脂肪酸
气相色谱法
研究起点
研究来源
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期刊影响力
新疆粮油科技
半年刊
乌鲁木齐市新华北路78号
出版文献量(篇)
208
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