基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
鲜切果蔬中的微生物及其控制
鲜切果蔬
微生物
控制
鲜切果蔬表面微生物侵染途径及控制
鲜切果蔬
微生物
侵染
控制
微生物控制在切割果蔬安全中的应用
切割果蔬
乳酸菌nisin
拮抗菌
噬菌体
微生物控制
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 控制采后果蔬微生物区系,增强果蔬抗性
来源期刊 农业科技情报(西南农学院) 学科 农学
关键词 水果 蔬菜 微生物 抗病性 贮藏
年,卷(期) nykjqbxnnxy_1991,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 25-27
页数 3页 分类号 S609.3
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1991(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
水果
蔬菜
微生物
抗病性
贮藏
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业科技情报(西南农学院)
季刊
重庆北碚
出版文献量(篇)
281
总下载数(次)
0
论文1v1指导