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内容分析
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文献信息
篇名 怀参果罐头
来源期刊 山东罐头科技 学科 工学
关键词 怀参果罐头 工艺流程 罐头 操作 产品质量 标准
年,卷(期) 1991,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 42-43
页数 2页 分类号 TS295.9
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵海珍 4 2 1.0 1.0
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1991(0)
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研究主题发展历程
节点文献
怀参果罐头
工艺流程
罐头
操作
产品质量
标准
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东罐头科技
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137
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