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摘要:
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基于植物油中脂肪酸烷基酯含量变化鉴别废弃油脂
植物油
脂肪酸烷基酯
废弃油脂
鉴别
6种食用植物油及其生物柴油中脂肪酸成分的比较研究
植物油
生物柴油
脂肪酸
气相色谱法
基于母乳脂肪酸组成的植物油复配研究
复合植物油
母乳
脂肪酸组成
复配
MATLAB
11种植物油的脂肪酸组成与抗氧化活性比较
食用植物油
新资源食品油
脂肪酸组成
抗氧化活性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 一种新颖,简易和经济的比色法在测定植物油内非酯化脂肪酸...
来源期刊 江西粮油科技 学科 工学
关键词 比色法 测定 植物油 非酯化脂肪酸
年,卷(期) 1992,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 56-61
页数 6页 分类号 TS227
字数 语种
DOI
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1992(0)
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研究主题发展历程
节点文献
比色法
测定
植物油
非酯化脂肪酸
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江西粮油科技
季刊
南昌市江大南路13号江西省粮油所
出版文献量(篇)
214
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1
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