基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
红枣低聚糖大豆复合饮料的初步研制
复合饮料
红枣
大豆
黄豆
低聚糖
粉末大豆色拉油的制备
喷雾干燥
微胶囊
粉末大豆色拉油
大豆粉末磷脂脱糖条件的研究
大豆粉末磷脂
单溶剂体系
正交试验
脱糖率
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 速溶粉末大豆饮料的制法
来源期刊 罐头饮料工业 学科 工学
关键词 饮料 速溶粉末 大豆饮料
年,卷(期) 1995,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15-16
页数 2页 分类号 TS278
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1995(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
饮料
速溶粉末
大豆饮料
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
罐头饮料工业
双月刊
山东省烟台市环山路96号
出版文献量(篇)
212
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
论文1v1指导