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加热法提取叶蛋白的工艺研究
加热法提取叶蛋白的工艺研究
作者:
李道娥
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篇名
加热法提取叶蛋白的工艺研究
来源期刊
农业工程学报
学科
关键词
年,卷(期)
1998,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
237-242
页数
分类号
字数
语种
中文
DOI
10.3321/j.issn:1002-6819.1998.01.049
五维指标
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农业工程学报
主办单位:
中国农业工程学会
出版周期:
半月刊
ISSN:
1002-6819
CN:
11-2047/S
开本:
大16开
出版地:
北京朝阳区麦子店街41号
邮发代号:
18-57
创刊时间:
1985
语种:
chi
出版文献量(篇)
16403
总下载数(次)
36
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