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原文服务方: 浙江农林大学学报       
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白灵菇罐头加工工艺的研究
白灵菇
罐头
加工工艺
珍珠油杏罐头加工工艺研究
珍珠油杏
低糖罐头
加工工艺
加工用板栗新品种‘林冠’
加工用品种
新品种
板栗
林冠
优良单株
加工专用型
太行山区
生长结果
风味蕨菜罐头的研制
蕨菜
风味
罐头
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 盐水板栗罐头的加工研制
来源期刊 浙江农林大学学报 学科
关键词
年,卷(期) 1999,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 211
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-0756.1999.02.021
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期刊影响力
浙江农林大学学报
双月刊
2095-0756
33-1370/S
大16开
1984-01-01
chi
出版文献量(篇)
3071
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44436
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