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摘要:
采用不同的微细化方法对玉米半湿法加工的副产品--玉米胚芽渣进行了微细化处理,并借助光学显微镜对粉碎机粉碎、胶体磨磨碎和超微粉碎3种微细化方法所得的产品进行了粒度分析,得出了不同方法的粒度分布结果.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 玉米胚芽渣的微细化
来源期刊 中国农业大学学报 学科 农学
关键词 玉米胚芽渣 微细化 粒度分布
年,卷(期) 1999,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 86-88
页数 分类号 TS209|S513.099
字数 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1007-4333.1999.04.023
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 梁建芬 中国农业大学食品学院 36 198 9.0 13.0
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研究主题发展历程
节点文献
玉米胚芽渣
微细化
粒度分布
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相关学者/机构
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中国农业大学学报
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大16开
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