原文服务方: 广东医科大学学报       
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仙人掌果红色素提取工艺及其稳定性研究
仙人掌果
红色素
提取工艺
稳定性
仙人掌果籽蛋白提取及功能性质研究
仙人掌果籽
碱提酸沉法
蛋白
功能性质
仙人掌果色素的提取工艺优化及其稳定性研究
仙人掌果色素
溶剂浸提
工艺优化
正交试验
稳定性
仙人掌果引种试验初报
仙人掌果
扦插
嫁接
播种
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 仙人掌果红色素含量测定及其水溶液稳定性试验
来源期刊 广东医科大学学报 学科
关键词
年,卷(期) 1999,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 294
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-4057.1999.03.091
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期刊影响力
广东医科大学学报
双月刊
2096-3610
44-1731/R
大16开
广东湛江文明东路2号
1983-01-01
中文
出版文献量(篇)
6882
总下载数(次)
0
总被引数(次)
22989
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