运用正交优化法提高白瓶啤酒保质期

• 作者: 尹利军 张金东 王矛 齐志远
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 新工艺·新方法·新设备
• 页码范围: 85-86
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.5|G12
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2000.02.032

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	齐志远		1	3	1.0	1.0
2	尹利军		1	3	1.0	1.0
3	王矛		1	3	1.0	1.0
4	张金东		1	3	1.0	1.0