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微波干燥对油菜籽种用价值及品质特性的影响
微波干燥对油菜籽种用价值及品质特性的影响
作者:
伍冬生
廖庆喜
舒彩霞
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
微波干燥
油菜
种子
摘要:
针对油菜籽的干燥和品质特性的现状,应用微波试验装置,通过选择不同的质量比功率和加热时间及配套的工艺措施对油菜籽进行了微波干燥的研究,分析表明:应用微波技术既能快速而经济地对油菜籽进行干燥,又能保持其种用价值,且能改良其食用品质.
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文献信息
篇名
微波干燥对油菜籽种用价值及品质特性的影响
来源期刊
农业机械学报
学科
农学
关键词
微波干燥
油菜
种子
年,卷(期)
2000,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
69-71
页数
3页
分类号
S375
字数
1867字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1000-1298.2000.01.024
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
舒彩霞
华中农业大学工程技术学院
60
853
15.0
27.0
2
廖庆喜
华中农业大学工程技术学院
170
2952
28.0
45.0
3
伍冬生
华中农业大学工程技术学院
13
148
5.0
12.0
传播情况
被引次数趋势
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引文网络
引文网络
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(438)
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参考文献(1)
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2000(0)
参考文献(0)
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引证文献(0)
二级引证文献(0)
2003(2)
引证文献(2)
二级引证文献(0)
2004(2)
引证文献(2)
二级引证文献(0)
2005(6)
引证文献(4)
二级引证文献(2)
2006(20)
引证文献(6)
二级引证文献(14)
2007(23)
引证文献(3)
二级引证文献(20)
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引证文献(3)
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二级引证文献(24)
2020(7)
引证文献(1)
二级引证文献(6)
研究主题发展历程
节点文献
微波干燥
油菜
种子
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业机械学报
主办单位:
中国农业机械学会
中国农业机械化科学研究院
出版周期:
月刊
ISSN:
1000-1298
CN:
11-1964/S
开本:
大16开
出版地:
北京德外北沙滩1号6信箱
邮发代号:
2-363
创刊时间:
1957
语种:
chi
出版文献量(篇)
11867
总下载数(次)
31
总被引数(次)
174483
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