对油菜籽传统预处理和膨化工艺的分析

• 作者: 黄秀娟
• 来源期刊: 四川粮油科技
• 学科: 工学
• 关键词: 油菜籽 预处理 软化 轧胚 膨化 制油
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 页码范围: 13-14
• 页数: 2页
• 分类号: TS225.14

摘要

对油菜籽的传统预处理工艺和膨化工艺进行比较分析，指出各自的优缺点及今后的发展趋势。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄秀娟		6	17	2.0	4.0