开发玉米原料生产单细胞蛋白

• 作者: 徐达伍 王定昌
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 粮油食品
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 分类号: TS261.1
• 字数: 2836字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2001.03.002

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王定昌		13	122	7.0	11.0
2	徐达伍		6	43	4.0	6.0