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摘要:
啤酒生产中要使添加的硅胶实现最佳效果,必须满足:①择用规格合适的硅胶;②足够的作用时间;③合适的添加比例.啤酒硅胶添加微机自控系统主要是利用计算机,根据流量和压力信号大小计算出硅胶添加量,并将控制信号送到变频器,再改变计量泵电源的频率,实现计量泵的无级变频调速,改变流量大小,实现随啤酒流量大小按比例添加硅胶.(孙悟)
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文献信息
篇名 啤酒硅胶添加微机自控系统的研究与开发
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 啤酒 硅胶 微机自动控制
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目 发酵酒
研究方向 页码范围 47-48
页数 2页 分类号 TS262.5|TP273
字数 1716字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-9286.2001.02.016
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 邱书波 山东轻工业学院机电工程系 42 215 8.0 12.0
2 綦星光 山东轻工业学院机电工程系 42 143 6.0 11.0
3 宫涛 山东轻工业学院机电工程系 12 52 4.0 7.0
传播情况
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引文网络
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2000(1)
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2001(0)
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研究主题发展历程
节点文献
啤酒
硅胶
微机自动控制
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
相关基金
山东省优秀中青年科学家科研奖励基金
英文译名:
官方网址:http://web.sdstc.gov.cn/html/2004/06/20040608093820-1.htm
项目类型:高新技术领域和学科发展前沿
学科类型:
论文1v1指导