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茶多酚产品的化学组成分析
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摘要：
对专利工艺生产的两种茶多酚产品(TP1、TP2)的化学组成进行了全面系统的化学分析和测试,为茶多酚产品的合理应用及深入研究提供了科学依据.
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研究主题发展历程
节点文献
茶多酚 儿茶素 有机杂质 元素含量TP1
TP2
化学组成分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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中国茶叶加工
主办单位：
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
全国茶叶加工科技情报中心站
出版周期：
季刊
ISSN：
2095-0306
CN：
33-1157/TS
开本：
大16开
出版地：
杭州市采荷路41号
邮发代号：
创刊时间：
1981
语种：
chi
出版文献量（篇）
1551
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