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影响肉品品质的几个因素
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摘要：
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猪肉品质的影响因素研究
生猪
猪肉品质
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脂肪
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猪肉品质及其影响因素(I)——影响猪肉品质的遗传因素
猪肉品质
PSE肉
影响肉质因素
影响猪肉品质的因素
营养因素
猪肉品质
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中国动物检疫
主办单位：
中国动物卫生与流行病学中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-944X
CN：
37-1246/S
开本：
16开
出版地：
青岛市南京路369号
邮发代号：
24-112
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
8034
总下载数（次）
8
总被引数（次）
21278
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