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摘要:
以速溶红茶粉、银杏叶提取物(GBE)为主要原料,生产的银杏红茶饮料,保持了两者丰富的营养成分,又具有提神、利尿等多种保健作用.采用高温PET瓶包装,携带、饮用方便.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 高温PET瓶装银杏红茶饮料的生产技术
来源期刊 食品与机械 学科 工学
关键词 银杏红茶饮料 速溶红茶粉 银杏叶提取物(GBE) 高温PET瓶热灌装
年,卷(期) 2001,(4) 所属期刊栏目 生产应用
研究方向 页码范围 19-20
页数 2页 分类号 TS2
字数 2344字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-5788.2001.04.007
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作者信息
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研究主题发展历程
节点文献
银杏红茶饮料 速溶红茶粉 银杏叶提取物(GBE) 高温PET瓶热灌装
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
出版文献量(篇)
6673
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28
总被引数(次)
50927
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