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原文服务方: 中国兽医杂志       
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对策
动物性食品镉离子污染及其毒性作用
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动物性食品
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文献信息
篇名 动物性食品的安全性及其监控
来源期刊 中国兽医杂志 学科
关键词
年,卷(期) 2001,(1) 所属期刊栏目 卫生检验
研究方向 页码范围 38-39
页数 2页 分类号 R155.5:S851.4
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0529-6005.2001.01.024
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 沈建忠 中国农业大学动物医学院 193 2889 31.0 42.0
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期刊影响力
中国兽医杂志
月刊
0529-6005
11-2471/S
大16开
1953-01-01
chi
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