卡诺拉菜籽油双相溶剂浸出新工艺

• 作者: 刘军海 官波 郑文诚
• 来源期刊: 粮油加工与食品机械
• 学科: 工学
• 关键词: Canola油 Canola粕 双相溶剂浸出 芥子甙 Szego压胚机
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 开发研究
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: TS224.4
• 字数: 2169字
• 语种: 中文

摘要

对卡诺拉菜籽油双相溶剂浸出工艺之工艺流程及主要设备、溶剂特性、工艺特点以及工业化生产所面临的问题等进行了介绍.该工艺对我国菜籽加工业开发食用级菜粕具有一定的借鉴作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘军海	聊城师范学院化学化工学院	8	80	4.0	8.0
2	官波		6	12	3.0	3.0
3	郑文诚		3	12	3.0	3.0