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摘要:
研究了用聚氨酯载体吸附固定米根霉进行L-乳酸发酵优化结果表明,实验条件下,载体粒径以3×3×3mm,尿素添加量以0.05%~0.1%,初始糖浓度以8%~10%,发酵温度33℃,通气量1 2vm为宜,碳酸钙应及时添加.葡萄糖的L.乳酸产率可达82.4%.
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关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 聚氨酯吸附固定米根霉发酵L-乳酸的优化
来源期刊 南京师范大学学报(工程技术版) 学科 生物学
关键词 聚氨酯 吸附固定 米根霉L-乳酸
年,卷(期) 2002,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 52-55
页数 4页 分类号 Q936
字数 3091字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-1292.2002.01.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 夏黎明 浙江大学生物化工研究所 102 1653 24.0 34.0
2 岑沛霖 浙江大学生物化工研究所 136 2415 26.0 40.0
3 陈育如 南京师范大学生命科学学院 42 532 14.0 20.0
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研究主题发展历程
节点文献
聚氨酯
吸附固定
米根霉L-乳酸
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
南京师范大学学报(工程技术版)
季刊
1672-1292
32-1684/T
大16开
南京市宁海路122号
2001
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