食品中共轭亚油酸的组成与抗病保健机理

• 作者: 李汉昌 苏彩欣 陈淑芬
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 41-42,54
• 页数: 3页
• 字数: 3881字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2002.03.018

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏彩欣		2	4	1.0	2.0
2	李汉昌		7	26	3.0	5.0
3	陈淑芬		3	16	2.0	3.0