超高温(UHT)灭菌营养奶的生产

• 作者: 孙程 左曙辉 陈晓倩
• 来源期刊: 中国乳业
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2002,（12）
• 所属期刊栏目: 产品开发
• 页码范围: 25-26
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 1794字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4393.2002.12.010

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙程		8	12	2.0	3.0
2	左曙辉		7	12	2.0	3.0
3	陈晓倩		6	10	2.0	3.0