有机相酶促合成N-月桂酰-β-氨基丙腈

• 作者: 夏咏梅 方云 胡学一 胡学铮 许志国
• 来源期刊: 无锡轻工大学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 酶催化:N-月桂酰-β-氨基丙腈 脂肪酶 β-氨基丙腈 有机相
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 分类号: Q814.9|O69
• 字数: 3090字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1673-1689.2002.01.005

摘要

以月桂酸甲酯和β-氨基丙腈为原料,在有机相中经脂肪酶催化合成N-月桂酰-β-氨基丙腈(LAP).在比较所用脂肪酶的催化活性的基础上,详细探讨了固定化脂肪酶Candida antarctica(南极洲假丝酵母) CAL-2催化该反应的影响因素.经筛选,适宜的反应条件为:70 ℃,n(β-氨基丙腈)∶n(月桂酸甲酯)＝1∶1,底物质量浓度为35 g/L,加酶量为200 U/g(以氨基丙腈的质量计),反应体系初始加水量为3% 腈重.在此实验条件下反应24 h后,β-氨基丙腈的最高转化率为96.8%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏咏梅	江南大学化学与材料工程学院	91	958	15.0	28.0
2	方云	江南大学化学与材料工程学院	207	1752	19.0	33.0
3	许志国	江南大学化学与材料工程学院	1	8	1.0	1.0
4	胡学铮	江南大学化学与材料工程学院	5	28	3.0	5.0
5	胡学一	江南大学化学与材料工程学院	37	74	5.0	7.0