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摘要:
对蜡梅花茶窨制技术进行了试验研究,确定了适窨花种、鲜花开放度以及窨制温度、时间、次数等相关工艺参数,获得了比较满意的综合经济效益.
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文献信息
篇名 蜡梅花茶窨制技术的研究
来源期刊 茶叶机械杂志 学科 工学
关键词 蜡梅花茶 窨制技术 试验研究
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 名优茶业
研究方向 页码范围 16-17
页数 2页 分类号 TS272.5+3
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
蜡梅花茶
窨制技术
试验研究
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
茶叶机械杂志
季刊
1005-8680
33-1189/S
16开
杭州中河中路175号
1994
chi
出版文献量(篇)
235
总下载数(次)
1
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353
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