天然绿色产品甲壳低聚糖——制备、分离、鉴别和应用

• 作者: 徐桂云 范金石 陈国华
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 化妆品原料 甲壳素 甲壳胺 甲壳低聚糖 制备 分离 应用
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 69-71,75
• 页数: 4页
• 分类号: TQ658
• 字数: 4196字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1803.2002.02.020

摘要

介绍了自然界中蕴藏量极为丰富的绿色生物材料甲壳素/甲壳胺的降解产物-甲壳低聚糖的制备、分离和鉴别方法及其在日化等多种领域中的广泛应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈国华	青岛海洋大学化学化工学院	22	508	14.0	22.0
2	徐桂云	山东轻工业学院化工系	7	145	5.0	7.0
3	范金石	青岛海洋大学化学化工学院	8	213	8.0	8.0