超临界CO2萃取法分离小麦胚芽油中维生素E试验

• 作者: 李季平 王贤 陈龙
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 超临界萃取 小麦胚芽油 维生素E
• 年，卷（期）: 2002,（8）
• 所属期刊栏目: 作物栽培、育种
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 分类号: S512
• 字数: 1237字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2002.08.004

摘要

利用超临界CO2萃取技术研究了压力、温度和分离压对从小麦胚芽油中分离维生素E的影响.结果显示,低萃取压力、低温和低分离压下分离油分中维生素E含量高;实现维生素E的初步浓缩时萃取压力为30 MPa以下,低压分离压力以6 MPa左右为宜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈龙	周口师范学院生物系	80	656	13.0	22.0
2	李季平	周口师范学院生物系	39	203	8.0	13.0
3	王贤	周口师范学院生物系	8	112	6.0	8.0