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摘要:
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香草醛-硫酸
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葡萄籽提取物中原花青素含量的测定
葡萄籽,原花青素
香草醛法
含量测定
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 葡萄籽提取物中原花青素含量不同测定方法比较
来源期刊 化学研究与应用 学科 化学
关键词 葡萄籽 原花青素 测定方法
年,卷(期) 2002,(2) 所属期刊栏目 新技术与应用
研究方向 页码范围 230-232
页数 3页 分类号 O657.32
字数 1565字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-1656.2002.02.034
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 石碧 四川大学轻工与食品工程学院 277 4147 31.0 52.0
2 姚开 四川大学轻工与食品工程学院 172 3081 32.0 49.0
3 何强 四川大学轻工与食品工程学院 130 1702 24.0 38.0
4 吕远平 四川大学轻工与食品工程学院 75 1221 20.0 33.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
葡萄籽
原花青素
测定方法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化学研究与应用
月刊
1004-1656
51-1378/O6
大16开
四川省成都市武侯区望江路29号四川大学化学学院内
62-180
1989
chi
出版文献量(篇)
6995
总下载数(次)
13
总被引数(次)
39631
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
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