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第二届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛邀请函
产学研合作
食品产业
中国食品
高峰论坛
创新
邀请函
科学研究院
杂志社
食品科学的历史、现状及发展
食品科学简史
现状
发展趋势
我国食品科学学科的历史、现状和发展方向
食品科学
学科
食品工业
现状
方向
食品科学研究前沿动态
食品科学
关键问题
研究现状
前沿动态
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 食品科学的新发展
来源期刊 食品工业科技 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(9) 所属期刊栏目 政府论坛
研究方向 页码范围 8
页数 1页 分类号
字数 1300字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
总被引数(次)
200094
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