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废弃食用油脂制备生物柴油综述
废弃食用油脂
生物柴油
环境问题
资源利用
酯交换法
废弃食用油脂的危害与资源化利用
废弃食用油脂
地沟油
危害
资源利用
无磷洗衣粉
生物破乳剂
脂肪酸
生物柴油
浅谈废弃食用油脂的危害与资源化利用
废弃食用油脂
危害
资源化利用
有关食用油脂小知识的探讨
食用油脂
反式脂肪酸
转基因
橄榄油
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 废弃食用油脂不能再食用
来源期刊 食品与健康 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(12) 所属期刊栏目 食品消费
研究方向 页码范围 27
页数 1页 分类号
字数 1371字 语种 中文
DOI
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(/次)
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引文网络
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2002(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与健康
月刊
1004-0137
12-1188/R
大16开
天津市河西区吴家窑大街22号天津市科学技术信息研究所302室
4-46
1991
chi
出版文献量(篇)
10844
总下载数(次)
1
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