不同蛋白酶对丝素水解作用的比较

• 作者: 张雨清 程万里 陈杰
• 来源期刊: 丝绸
• 学科: 工学
• 关键词: 丝朊 蛋白酶 水解
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 研究与技术
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: TS149
• 字数: 3150字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7003.2003.04.011

摘要

应用茚三酮比色法和SDS PAGE凝胶电泳法研究了几种蛋白酶水解丝素的能力,排列了它们的顺序.两种方法的结论是一致的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈杰	苏州大学材料工程学院	73	360	10.0	14.0
2	程万里	苏州大学材料工程学院	30	506	13.0	22.0
3	张雨清	苏州大学材料工程学院	2	19	2.0	2.0