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摘要:
对使用冷冻吸附法,酒用活性碳吸附法,华德过滤机等三种方法处理低度浓香型白酒除浊进行了介绍,比较和总结.
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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 低度浓香型白酒除浊的几种方法
来源期刊 江苏食品与发酵 学科 工学
关键词 低度白酒 吸咐 过滤 除浊
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目 调研·综述
研究方向 页码范围 8-11
页数 4页 分类号 TS26
字数 2623字 语种 中文
DOI
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1 贺尔军 1 9 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
低度白酒
吸咐
过滤
除浊
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江苏食品与发酵
季刊
32-1249/TS
16开
江苏省南京市
1973
chi
出版文献量(篇)
405
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1
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