β-聚糖酶的诱导合成Ⅱ:初始pH值与培养温度的影响

• 作者: 李坤平 潘天玲 黄克瀛
• 来源期刊: 广东药学院学报
• 学科: 工学
• 关键词: 纤维素酶 木聚糖酶 绿色木霉
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 药物化学
• 页码范围: 310-311
• 页数: 2页
• 分类号: TQ925.9
• 字数: 1899字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8783.2003.04.003

摘要

以绿色木霉(Trichoderma viride)LH-011为产酶菌株,利用自制复合碳源,对初始pH值、培养温度等因素对β-聚糖酶合成的影响进行了研究.结果表明:以预处理玉米芯为碳源(浓度15 g/L),调节碳氮比为6.4,初始pH 4.8,150 r/min摇瓶培养,前期(32±1) ℃培养24 h,后期(28±1) ℃变温调控培养72 h,纤维素酶活力和木聚糖酶活力分别达到了3.76 U/mL和13.95 U/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李坤平	广东药学院制药工程教研室	53	500	13.0	20.0
3	黄克瀛	中南林学院工业学院	12	201	7.0	12.0
6	潘天玲	中南林学院工业学院	7	84	4.0	7.0