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n-3多不饱和脂肪酸功能性及其应用
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粮食与油脂
主办单位：
上海市粮食科学研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1008-9578
CN：
31-1235/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市普陀区府村路445号1号楼
邮发代号：
4-675
创刊时间：
1987
语种：
chi
出版文献量（篇）
4986
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21
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