茶籽油轻度氧化的再处理

• 作者: 傅长根
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 茶籽油 储存 氧化 脱臭 再处理
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 油脂精炼
• 页码范围: 23-24
• 页数: 2页
• 分类号: TS225.1+9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2003.06.007

摘要

介绍了茶籽油在储存期间,因储存不当或储存时间过长,发生氧化时过氧化值上升的速度;并通过生产实践,总结出利用现有工艺设备对氧化茶籽油进行再处理,使之达到国家标准要求的处理方法.