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高压脉冲电场对南瓜浆的杀菌效果
高压脉冲电场
南瓜浆
杀菌
菌落总数
脉冲电场处理液态介质中能量和电场力的分析与研究
脉冲电场
液态介质
MATLAB
能量
电场力
鲜乳巴氏杀菌质量控制的几个方面
鲜乳巴氏杀菌
原料奶
生成过程
腐败细菌
工作人员管理
销售环节
低能量ESWL对兔肾的影响
ESWL
低能量
肾损伤
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 采用低能量脉冲电场的方法对鲜桔汁进行巴氏杀菌
来源期刊 中外食品加工技术 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目 高新技术
研究方向 页码范围 36
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
中外食品加工技术
月刊
chi
出版文献量(篇)
3135
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