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酸水解蔗糖生产转化糖的研究
蔗糖
转化糖
水解
茶籽壳酸水解制备木糖工艺研究
茶籽壳
酸水解
木糖
固体酸催化纤维素水解转化葡萄糖的研究进展
生物质
聚合物
纤维素
葡萄糖
固体酸
催化
不同种类的酸对蔗糖的水解催化研究
蔗糖
水解
催化作用
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 酸水解蔗糖生产转化糖的研究
来源期刊 中外食品加工技术 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(5) 所属期刊栏目 食品加工
研究方向 页码范围 50-51
页数 2页 分类号
字数 1390字 语种 中文
DOI
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2003(0)
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期刊影响力
中外食品加工技术
月刊
chi
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3135
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