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风味蕨菜罐头的研制
蕨菜
风味
罐头
牛蒡红枣莲子营养保健饮料的研制
牛蒡
红枣
莲子
饮料
研制
即食猴头菇猪排骨罐头的研制
猴头菇
猪排骨
软罐头
加工工艺
猪蹄筋软罐头系列产品的研制
猪蹄筋
软罐头
生产工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 莲子鸭罐头的研制
来源期刊 中外食品加工技术 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(7) 所属期刊栏目 食品加工
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号
字数 1257字 语种 中文
DOI
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期刊影响力
中外食品加工技术
月刊
chi
出版文献量(篇)
3135
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