原文服务方: 预防医学情报杂志       
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文献信息
篇名 市售水发产品及干鲜制品甲醛含量调查
来源期刊 预防医学情报杂志 学科
关键词 水发产品 干鲜制品 甲醛含量
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目 调查研究
研究方向 页码范围 295-296
页数 2页 分类号 R155.5
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-4028.2004.03.028
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 叶刚 2 24 2.0 2.0
2 艾宗波 1 2 1.0 1.0
3 饶定茂 1 2 1.0 1.0
4 朱佑华 1 2 1.0 1.0
5 张胜桥 1 2 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2004(0)
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2006(1)
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2011(1)
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研究主题发展历程
节点文献
水发产品
干鲜制品
甲醛含量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
预防医学情报杂志
月刊
1006-4028
51-1276/R
16开
1985-01-01
chi
出版文献量(篇)
7153
总下载数(次)
0
总被引数(次)
24769
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