恒温箱栽培对豌豆芽苗菜产量及营养成分的影响

• 作者: 张义 徐彦军 李乾 邹琴
• 来源期刊: 山地农业生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 恒温箱栽培 豌豆 芽苗菜 产量 营养成分
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 489-492
• 页数: 4页
• 分类号: S351.5|S643.301
• 字数: 2544字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0457.2004.06.006

摘要

对恒温箱栽培的豌豆芽苗菜采取不同的洒水温度、敞箱时间和增施CO2的处理,结果表明,处理5、4、7芽苗菜生长速度较快(芽长分别为10.92cm、10.84cm和10.48cm),产量较高(分别为166.10g·盘-1、156.77g·盘-1和156.03g·盘-1),并与其它处理有显著或极显著的差异;在不同CO2施用量的处理中,较高产量的处理(处理4、5、6)VC和胡萝卜素含量大致相同:都是处理5＞处理4＞处理6;K+含量是处理6＞处理5＞处理4.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐彦军	贵州大学农学院	68	315	9.0	13.0
2	张义	贵州大学农学院	3	12	2.0	3.0
3	邹琴	贵州大学农学院	7	45	4.0	6.0
4	李乾	贵州大学农学院	1	9	1.0	1.0