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摘要:
本文阐述了"吊白块"毒性、性质和检测方法.
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关键词云
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文献信息
篇名 吊白块--食品添加剂中的毒品
来源期刊 广西民族学院学报(自然科学版) 学科 工学
关键词 吊白块 毒性 性质 检测
年,卷(期) 2004,(z1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 102-102,106
页数 2页 分类号 TS202.3
字数 1058字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-8462.2004.z1.033
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陶海霞 广东省惠州学院化学系 1 5 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
吊白块
毒性
性质
检测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广西民族大学学报(自然科学版)
季刊
1673-8462
45-1350/N
大16开
南宁市大学东路188号
48-96
1994
chi
出版文献量(篇)
2860
总下载数(次)
13
总被引数(次)
7691
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