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乳酸菌技术培养条件的探讨
乳酸菌技术培养条件的探讨
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摘要：
推荐文章
培养条件对食品中乳酸菌检验结果的影响
培养基
乳酸菌
培养条件
双层包埋乳酸菌及乳酸菌素之应用
乳酸菌
乳酸菌饮料中乳酸菌检验的不确定度评定
乳酸菌饮料
乳酸茵
不确定度
评定
乳酸菌发酵甘蔗糖蜜产乳酸的培养条件优化
乳酸
植物乳杆菌
甘蔗糖蜜
发酵条件优化
内容分析
关键词云
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期刊影响力
中国卫生检验杂志
主办单位：
中华预防医学会
出版周期：
半月刊
ISSN：
1004-8685
CN：
41-1192/R
开本：
大16开
出版地：
郑州市经一路12号
邮发代号：
80-152
创刊时间：
1991
语种：
chi
出版文献量（篇）
21668
总下载数（次）
39
总被引数（次）
103090
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