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动物性食品安全应对策略探析
动物性食品安全
对策
实行全程监控制度确保动物性食品安全
动物性食品
全程监控
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动物性食品安全与动物防疫体系建设
动物性食品安全
动物防疫体系
畜牧业
农场动物福利与动物性食品安全
农场动物福利
动物性食品安全
标准体系
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 对动物性食品安全的几点认识
来源期刊 农业质量标准 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2004,(5) 所属期刊栏目 研究与探讨
研究方向 页码范围 36-39
页数 4页 分类号 TS2
字数 6690字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-8255.2004.05.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 冯忠武 38 219 7.0 14.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品质量与安全
双月刊
1674-8255
11-5896/S
大16开
北京海淀区中关村南大街12号
82-223
2003
chi
出版文献量(篇)
2351
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6
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