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摘要:
酸奶被专家誉为"21世纪的食品,一种功能独特的营养品".但随着消费量的增加,品种的不断推陈出新,市场上的此类商品出现了鱼龙混杂的现象,使得消费者无法进行正确的区分和选择.为此,上海市消费者协会前不久对市场上销售的酸奶商品做了比较试验.
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文献信息
篇名 酸奶质量挺不错--9个品牌酸奶比较试验结果
来源期刊 中国消费者 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(2) 所属期刊栏目 比较与选择
研究方向 页码范围 23-24
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
中国消费者
月刊
1005-4510
11-3413/F
北京市宣武区老墙根街38号院3号楼
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